Drankjes Recepten Voeding

Pionier vruchtenkoffie + twee recepten

Pionier vruchtenkoffie 1

Toen ik twee weken geleden op de Proefparade in Amsterdam was, werd m’n goodiebag rijk gevuld met verschillende foodie producten. Eén van die producten was Pionier vruchtenkoffie. Ik kon niet wachten om hiermee aan de slag te gaan!

Op de Proefparade kon ik al wat van deze vruchtenkoffie proeven. Pionier heeft een hele aparte koffiesoort gemaakt. Is het eigenlijk wel koffie? In deze poeder zit namelijk rogge, cichorei, gerst, gerste mout, vijgen en eikels. Aparte combinatie toch!? Verder is de koffie afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw.

Pionier vruchtenkoffie 2

Ja, je hebt het goed, in deze koffie zit dus géén cafeïne. Geen gestuiter meer, omdat je teveel koffie hebt gehad, maar toch die lekkere koffiesmaak. Want ik kan je verzekeren, het smaakt écht naar koffie.

Hoe maak je het klaar?
Je kunt de vruchtenkoffie poeder oplossen in (warme of koude) water of melk, je gebruikt per kopje één theelepel. Verder staat op de verpakking dat je de poeder ook kunt gebruiken in yoghurt en shakes.

Ik heb twee heerlijke receptjes met deze koffiepoeder gemaakt, namelijk eentje met hazelnootpasta, cacaopoeder en slagroom en eentje met karamelsiroop, zout en slagroom. Enjoy!

Recept 1, chocolate overdose coffee
Ingrediënten

– glas melk
– 1.5 theelepel Pionier vruchtenkoffie
– volle eetlepel hazelnootpasta
– 1 theelepel cacaopoeder
– slagroom

Wat heb je nodig?
– Glas/mok
– Steelpannetje
– Garde

Pionier vruchtenkoffie 3

  1. Meet de hoeveelheid melk af door deze eerst in het glas te doen, doe vervolgens deze melk in het steelpannetje.
  2. Voeg hier vervolgens de Pionier vruchtenkoffie, hazelnootpasta en cacaopoeder aan toe.
  3. Zet het vuur laag en zorg dat de drank een geheel wordt door alles goed door te roeren met een garde.
  4. Als de koffie warm genoeg is kun je deze in je glas gieten.
  5. Om het een échte guilty pleasure te maken kun je er een dikke toef slagroom op doen en op de slagroom nog wat cacaopoeder.

Recept 2, caramel heaven
Ingrediënten

– glas melk
– 1.5 theelepel Pionier vruchtenkoffie
– 2 theelepels karamelsiroop
– snufje zout
– slagroom

Wat heb je nodig?
– Glas/mok
– Steelpannetje
– Garde

  1. Meet de hoeveelheid melk af door deze eerst in het glas te doen, doe vervolgens deze melk in het steelpannetje.
  2. Voeg hier vervolgens de Pionier vruchtenkoffie, karamelsiroop en een snufje zout aan toe.
  3. Zet het vuur laag en zorg dat de drank een geheel wordt door alles goed door te roeren met een garde.
  4. Als de koffie warm genoeg is kun je deze in je glas gieten.
  5. Om het helemaal af te maken kun je er een toef slagroom op doen en op de slagroom nog wat karamelsiroop en zout.

Pionier vruchtenkoffie 4

Je kunt Pionier vruchtenkoffie bij verschillende natuurwinkels kopen of online, zoals hier 500 gram voor €5,47.

Heb jij al een keer een vruchtenkoffie geproefd?

3 Comments

  • Reply
    Mariska
    20 maart 2016 at 12:41

    Heb wel eens notenkoffie gehad maar geen vruchtenkoffie! Zou het vergelijkbaar zijn? Klinkt best wel lekker 😀

    • Reply
      Blogstertogo
      20 maart 2016 at 12:44

      Ik heb nog nooit notenkoffie gehad, haha! Maar kan goed dat ze best vergelijkbaar zijn. Misschien dat de vruchtenkoffie is zoeter van zichzelf is, maar ik denk dat het verder best op elkaar kan lijken.

  • Reply
    Danique
    30 maart 2016 at 09:06

    Nog nooit van gehoord maar het ziet er wel heel lekker uit!

  • Leave a Reply