Browsing Tag

kokosmelk

Kokos
Voeding Wetenschap

De tropische verrassing die kokos heet

Afgelopen weekend heb ik meegeholpen op de Doe- en Beleefdag (soort open dag) van het Maastricht UMC+ namens de afdeling diëtetiek. Ik verzorgde een stand die volledig in het teken stond van leefstijladviezen. We hadden allerlei gezonde en niet-gezonde producten verzameld…

Kruidige bloemkool 2
Hoofdgerechten Recepten

Kruidige bloemkool met kokosmelk

Bloemkool is iets wat best vaak op dezelfde manier wordt klaargemaakt, namelijk gekookt met nootmuskaat en eventueel een witte saus. De laatste tijd zie je echter dat er veel meer met bloemkool wordt gedaan, want zo saai is bloemkool…

Pittige curry 1
Hoofdgerechten Recepten

Pittige curry met kokosmelk

Bij een bloggersevent kreeg ik rode currypasta mee van Nittaya om thuis te proberen. Toen ik ‘m op het event proefde was het érg lekker, lukt het me thuis ook om hiermee een lekkere maaltijd klaar te maken? Kort…