Recepten, Zoetigheden

Froyo met mango/kokos en aardbei/hazelnoot

Froyo 12

Als het goed is komt er deze week een hittegolf in sommige delen van het land. Dat schreeuwt om een verkoelend recept, toch?! Deze keer een mega simpel recept, zodat je je ook niet in het zweet werkt tijdens de hitte!

Voor dit artikel heb ik twee varianten gemaakt, het recept per variant is voor ongeveer 2 personen (tenzij je zelf heel erg veel honger hebt, in dat geval is het recept voor 1 persoon).

Ingrediënten mango/kokos froyo (voor 1 bakje)
– 500 gram Griekse yoghurt (je kunt ook andere (plantaardige) yoghurt gebruiken)
– 2 handjes (diepvries) mango
– lekker veel kokosrasp

Ingrediënten aardbei/hazelnoot froyo (voor 1 bakje)
– 500 gram Griekse yoghurt (je kunt ook andere (plantaardige) yoghurt gebruiken)
– 2 handjes aardbeien
– 1 handje hazelnoten

Froyo 3

Wat heb je nodig?
– Plastic bakjes of iets anders waar je gemakkelijk yoghurt in kunt bevriezen
– Snijplank
– Los kommetje
– Bakpapier
Froyo 2

  1. Bekleed het bakje met bakpapier, op deze manier kun je het ijs later weer gemakkelijk uit de bak halen.
  2. Snijd het fruit in hapklare stukjes. Verdeel wat van het fruit onderin de bak.
  3. Indien je de mango/kokos variant maakt: meng in een los kommetje yoghurt met kokos.
  4. Verdeel een laag yoghurt over het fruit. Doe hier weer fruit bovenop. Vervolgens nog ‘n laag yoghurt en dan nog één laag fruit.
  5. Indien je de aardbei/hazelnoot variant maakt: hak wat hazelnoten doormidden en verdeel deze bovenop.
  6. Zet voor ongeveer 4 uur in de diepvries. Haal uit de diepvries en snijd in blokjes, klaar is je froyo!

Mocht je dit recept ook gaan maken… Eet smakelijk!

Lekker fris en gemakkelijk te maken. Ja, dit ga ik zeker nog véél vaker maken. Je kunt met dit recept natuurlijk alle kanten op, gebruik vooral fruit en toppings die jij lekker vindt. Mocht je nog geweldige combinaties weten, laat ze vooral even achter in de comments!

48 gedachten over “Froyo met mango/kokos en aardbei/hazelnoot”

  1. Sija zegt:

    Dit lijkt me heerlijk!! Het lijkt me ook wel lekker om er eentje te maken met blauwe bessen <3

    1. Demi zegt:

      Zo’n goed idee, ga ik zeker een keertje proberen! 😀

  2. Demi | DE KOOKFABRIEK zegt:

    Wat een lekker eenvoudig recept! En inderdaad top voor dit warme weer.
    Lekkere combi, aardbei en krokante hazelnoot! Ik ga ze maken!

    1. Demi zegt:

      Aardbei en hazelnoot is inderdaad echt een winnaar! Zeker het proberen waard 🙂

  3. Mariska zegt:

    Ik laat alleen de hazelnootjes weg want ik ben niet zo’n nootjesmens. Maar verder echt zoooo lekker!

    1. Demi zegt:

      Ah begrijpelijk! Je kunt in ieder geval alle kanten ermee op, gewoon toevoegen wat jij lekker vindt 😀

  4. Sanne zegt:

    Wow, dit ziet er echt super uit! 😀

  5. sammie zegt:

    Oh ik wil dit nu! Kun je een bakje bezorgen ; ) Ik ga dit receptje zeker even opslaan want dit moet ik hebben! We hebben nog genoeg yoghurt in huis en ook nog diepvries fruit, moet ik alleen even kokos scoren.

    1. Demi zegt:

      Haha, kon het maar! Ik vrees dat het ijs de eindbestemming niet gaat halen :p Ben erg benieuwd wat je ervan gaat vinden!

  6. Anne zegt:

    Aah ik zie dit steeds voorbij komen en dan denk ik, dat moet ik ook maken (en ik heb het nog steeds niet gemaakt). Ik ga het nu echt maken, het is er ten slotte weer voor.

    1. Demi zegt:

      Echt doen hoor, 5 minuten werk en je hebt een heerlijk fris ijsje gemaakt 😀

    1. Demi zegt:

      Dankje! Ben erg benieuwd wat je ervan gaat vinden 🙂

  7. Jessy zegt:

    Dit moet ik echt eens proberen! Het ziet er namelijk heerlijk uit en als ik het zo lees ook totaal niet lastig om te maken!

    1. Demi zegt:

      Zeker proberen! Dit moet je echt gaan lukken, niks moeilijks aan 😀

    1. Demi zegt:

      Wohoooo, smakelijk alvast ^-^

    1. Demi zegt:

      Ja precies, heerlijk verkoelend 🙂

  8. carolien zegt:

    Dat ziet er lekker verfrissend uit en ook nog eens heel gezond! Ga het proberen!

    1. Demi zegt:

      De ultieme combo nu! Woohoo 😀

  9. Elles zegt:

    Nomnom, verukkelijk! Dit zou me vast wel helpen, hihi!
    Liefs,
    Elles

    1. Demi zegt:

      Ik denk ‘t ook wel, bij mij hielp ‘t in ieder geval erg goed!

  10. Djuli zegt:

    Mmmm wat lekker! Lijkt me heerlijk met dit weer.

    1. Demi zegt:

      Ja, zeker, het is ook zo ontzettend warm nu! 😮

  11. Mariëlle | Me-licious zegt:

    Hmmm dit ziet er toch heerlijk uit! Hier zeg ik zeker geen nee tegen. Al verschillende keren gemaakt en elke keer valt het weer in de smaak en zeker met dit warme weer!

    1. Demi zegt:

      Ik denk dat ik ‘t ook nog heel erg vaak ga maken, het is ook zo leuk dat je er lekker mee kunt variëren 😀

  12. Claire zegt:

    Wauw dit ziet er zoo lekker uit! Ik ga het eens maken met perzik en blauwe bes 🙂

    1. Demi zegt:

      Oeh, met perzik lijkt me ook meeega lekker, goeie tip!

  13. Susanna zegt:

    Oeeh dit klinkt perfect voor het warme weer hier in Frankrijk!
    Lijkt me ook heel leuk om te maken voor/met anderen, omdat het er zo leuk uitziet!

    1. Demi zegt:

      Dit ook nog ‘s eten in Frankrijk, #perfectleven. Maar inderdaad, ook erg leuk om te maken voor anderen 😀

    1. Demi zegt:

      Moet je zeker doen, zal je niet gaan tegenvallen 🙂

  14. Jonna@Burgertrutjes zegt:

    Oh dit ziet er super lekker uit! En nog gezond ook 🙂 Ga ik absoluut een keer proberen

    1. Demi zegt:

      Precies, guilt-free snoepen in de zomer!

  15. Teddy zegt:

    Oh dit ziet er zo lekker uit! I love froyo, dit ga ik sowieso proberen. Morgen. Gelijk.

    1. Demi zegt:

      Wooo awesome! Smakelijk alvast 😀

  16. Robin Valentine zegt:

    ohmygosh dit moet ik proberen!! klinkt zoooo yummy! ik vind jou blog trouwens zo mooi <3

    1. Demi zegt:

      Woohoo, het is ook yummy! En super lief van je, zo’n opmerking doet me echt goed, dankjewel!

  17. Valentina zegt:

    Oh wauw dit ziet er zo lekker uit! Wil dit echt snel een keer gaan maken, mmmm

    1. Demi zegt:

      Dankje! Moet je echt doen hoor, je gaat er absoluut geen spijt van krijgen

  18. Gea zegt:

    Dit ziet er zeker lekker uit! Yumm.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.